반응형 분류 전체보기29 감자채볶음 맛있게 만드는 법 안녕하세요!오늘은 햇감자로 만드는 감자채 볶음 레시피예요감자가 많아서 싹 나기 전에 빨리 드셔야 한다고요? 그럼 얼른 깎아서 반찬으로 만들어 두세요^^주부 9단 선배님들은 이것쯤이야.. 레시피 안 보고 하지 하겠지만주부 0단은 감자채볶음도 어렵다고요..!!그래서 써보는 레시피! 자~ 따라와 주세요^^ 오늘의 재료감자 3개당근 1/2개양파 1/2개오늘의 양념굵은 소금올리브유후추 1. 감자와, 당근, 양파를 채 썰어 주세요 드시는 분에 맞게 먹기 적당하게 썰어주시면 좋아요~ 2. 감자에 굵은소금을 뿌려 10분간 놔둬 주세요 *감자부터 썰고 소금 뿌려놓고 당근과 양파 썰면 좋겠죠?ㅎㅎ 3. 올리브유를 팬에 두르고 감자를 먼저 볶아주세요 (소금 뿌려둔 감자에서 물이 조금 나왔을 텐데 물은 비워.. 2025. 8. 24. 지코바 양념 레시피 닭다리살 치킨 값 아끼기 안녕하세요~ 오늘은 집에서 만들어 먹는 지코바!일명 집코바라 불리는 닭다리살 치킨 레시피입니다.엄청 어려워 보일 텐데,, 아니에요 아주 쉬우니 얼른 따라오세요!! 맛도 보증합니다ㅠ 단점은 남편이 자주 해달라고 하네요..ㅎㅎ정말 지코바와 비슷한 맛이니 닭다리살만 준비해 주세요!저는 마지막에 다른 레시피와 다르게 지코바의 맛을 조금 더 구현시켜봤어요!!궁금하시다면 끝까지 읽어봐 주세요~^^ 오늘의 재료닭다리살 500g우동사리 1개치즈떡국 떡이나, 떡볶이 떡 (생략 가능)청양고추 (생략 가능)오늘의 양념 (숟가락 기준)진간장 3고춧가루 2설탕 2굴소스 1물엿 5케찹 1고추장 1다진마늘 1 1. 닭다리살 500g에 후추를 뿌린 뒤 우유에 넣고 재워주세요 2. 진간장 3, 고춧가루 2, 설탕 2, 굴소스 1.. 2025. 8. 23. 수제 돈까스 맛있고 간단하게 만드는법 요즘은 워낙 돈가스 체인점이 많아 다양한 맛을 즐길 수 있어서 언제나 사 먹을 수 있죠, 하지만 저는 옛날 어릴 때 엄마가 집에서 만들어 주셨던 돈가스맛이 떠올라 밖에서 돈가스를 사 먹을 때면 ‘항상 뭔가 부족한 맛인데,,엄마 돈가스 먹고 싶다’ 생각하기 일쑤였어요.휘황찬란한 맛은 아니지만,집에서 만든 깔끔하고 건강한 맛.엄마의 정성이 담겨 더 맛있었을까요? 그래서 엄마한테 전화를 해 물어보고, 레시피를 받아 공유해 봅니다☺️ 오늘의 재료돈가스용 등심 20장빵가루 (오뚜기 한봉지)밀가루계란 4개소금,후추양파 2개사과 1개 고기 재우지 않고 바로 시작고기 재우고 시작 하는 법 1. 고기마다 후추과 소금을 뿌려줍니다1. 양파와, 사과를 믹서기에 갈아 넣어주세요2. 냉장고에서 30분 재운뒤, 겉면에 뭍은 양.. 2025. 8. 23. 매콤한 어묵 김밥 만드는법 (어묵+계란+김,밥 끝!) 오늘은 매콤한 땡초 어묵 계란 김밥 레시피 가져왔어요입맛 없을 때 집 나간 입맛도 확 돌아오는 매콤 달콤한 김밥 만드는 법이에요어묵을 많이 샀을 때나, 어묵볶음 반찬이 지겨울 때또는 김밥을 먹고 싶긴 한데, 너무 손이 많이가 귀찮을 때 단 두 가지 재료로 쉽고 빠르게 만들 수 있는 간단한 메뉴로 어묵 김밥 어떠세요?그럼 어묵 김밥 맛있게 만드는 법 시작해 볼게요! 오늘의 재료 (김밥 김 2장 레시피)김밥김2장어묵 3장청양고추 2개달걀 2개밥 1.5공기 (밥 양념 -맛소금,마요네즈한스푼)오늘의 양념다진마늘 1/2스푼진간장 2스푼고춧가루 1스푼설탕 1/2스푼올리고당 1/2스푼참기름 1/2스푼*2배로 제작 시 2배 계량하면 됩니다^^ 1. 어묵 3장을 잘게 자른 뒤, 끓는 물에 한번 데친 후, 채에 .. 2025. 8. 13. 제육볶음 황금비율 양념 레시피 with. 밥 두공기 유튜브에서, 인스타에서 엄청 맛있다고 난리난 레시피!제육볶음 맛있게 만드는법 가져왔어요~제가 만든 레시피는 아니지만, 실제로 따라 해보니 남편이 엄청 맛있다며쌈을 야무지게 싸서 밥 두공기를 해치웠네요 제육볶음을 참 좋아하는 우리 부부..돼지 불백집 가서 사 먹기도 하지만 가끔은 집에서 먹는 맛이 그립더라고요그럴 때마다 꺼내서 사용하면 좋을 레시피!또, 고기만 재어놓고 냉동으로 보관도 편해서 해동 후 꺼내먹기 좋으니쉽고 빠르게 만들어보세요~ 오늘의 재료돼지고기 앞다리살 500g당근 2/3개대파 1대양파 1/2개오늘의 양념진간장 6스푼맛술 6스푼물엿 4스푼다진마늘 3스푼고춧가루 3스푼굴소스 1스푼고추장 1스푼설탕 2/3스푼매실액 2/3스푼 1. 먼저 양념장을 계량해 주세요. 숟가락 기준으로 넣고, 섞어.. 2025. 8. 12. 떡국 간단한 재료로 맛있게 만드는법 -코인육수or사골육수 명절이나 집에 재료가 없고 떡만 있을 때 딱 만들어 먹기 좋은 떡국 레시피입니다.아주 적은 재료로 10분 안에 후다닥 만들 수 있어서저희 집은 급할 때 자주 만들어 먹어요떡국 떡은 냉동보관이 잘 되니, 냉동만두와 떡국 떡만 있다면 빠르게 요리할 수 있는 메뉴네요한창 캠핑 다닐 때도 캠핑 아침 요리로도 잘 활용했어요(간단하게 해장하기 참 좋거든요...) 캠핑 갈 때는 사골국물 한팩만 있다면 끝! 하지만 지금 레시피는 육수코인을 사용했어요~ 오늘의 재료 (2인 기준)떡국 떡 냉동 만두계란1알조미김오늘의 양념 코인육수or사골육수 국간장참기름 1. 요리를 시작하기 앞서 먼저 떡국떡을 불려주세요~(저는 차가운 물에 20분 정도 불려줬어요) 2. 계란 한알을 잘 풀어준 뒤 큰 프라이팬에 얇게 붓고 앞뒤로.. 2025. 8. 11. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
