경상도식 소고기 뭇국1 경상도식 얼큰 소고기 뭇국 이영자 레시피 안녕하세요. 날씨가 많이 추워져 겨울 무로 소고기 뭇국을 끓여 봤어요.겨울이라 무가 달큰하고 맛있어서 지금처럼 추운 계절에 해 먹기 좋아요경상도는 소고기 국을 빨갛게 끓이는 집이 대부분이에요하얀 소고기 국은 제사나 명절에 끓이고, 탕국이라 불린답니다.오늘은 이영자 님의 경상도식 소고기뭇국 만드는 방법 가져왔어요.국물이 필요하거나, 해장이 필요한 날 한 그릇 어떠세요? 오늘의 재료소고기 국거리 무 반토막파 두대오늘의 양념국간장 4스푼고춧가루 3스푼물 1리터다진 마늘 2스푼천일염 1스푼청고추, 홍고추들기름 1.5스푼 1. 무를 스치듯이 깎아 준비해 주세요. 시원한 국물엔 무가 가장 중요하다고 합니다 2. 냄비에 들기름 1.5 스푼을 넣고 중불로 볶아 줍니다.3. 고기가 어느 정도 익으면 국간장 4.. 2025. 2. 1. 이전 1 다음