바지락 요리1 초간단 바지락 술찜 레시피 , 바지락 해감 겨울에 제철 음식으로 대표적인 바지락이 있죠?아연과 비타민이 풍부한 바지락은 면역력 강화에도 도움을 준다고 합니다.간단한 술안주로, 집들이 음식에 국물이 필요하다면 국물요리로 손색이 없는 바지락 술찜 레시피입니다.해감된 바지락을 구매하거나, 해감만 잘해둔다면 끓이기만 해도 얼큰한 국물이 일품인 뜨끈한 국물요리예요캠핑을 가서 고기만 먹고 느끼한 속을 풀어주는 얼큰한 국물이 필요할 때나집들이 초대로 국물 음식이 필요할 때, 바지락 술찜 만들어 보시는 건 어떠세요? 오늘의 재료 (2인분 기준)바지락 500g편마늘청양고추 or 페퍼론치노소주or청주or화이트와인 물버터 조금후추올리브유 1. 바지락을 해감해 줍니다. 해감방법: 스테인리스 볼에 바지락을 넣고 굵은소금 2스푼을 넣어 잘 풀어준 뒤 천이나 검은 봉.. 2025. 1. 20. 이전 1 다음