누구나 쉽고 빠르게 만드는 굴소스 미니 새송이 버섯 볶음 요리

 

 

☆ !재료와 양념장들이 많이 필요하지 않은 5분 요리입니다! ☆

간단한 반찬으로 추천드려요

 

마트에 꼭~있는 미니 새송이 버섯

반찬이 없을 때 휘리릭 해서 상에 올리기 참 좋은 재료예요

굴소스를 넣고 만들어 짭짤하고 달큼하니 갓 지은 밥이나 햇반과도 참 잘 어울리죠

초보주부나, 자취생이 만들기도 간편하고 쉽고 빠른

5분 컷 새송이볶음 오늘 반찬으로 어떠세요?

 

 

오늘의 재료

미니 새송이 버섯 청양 고추1개

양념

올리브유(식용유 가능) 진간장 2스푼 맛술 1스푼 올리고당 2스푼 굴소스 1스푼

 

 

 

 

 

1. 식용유를 둘러 가열된 팬에 미니 새송이버섯을 넣고 볶아 줍니다

2. 고추 하나를 썰어 넣고 중불에 볶아 줍니다 

 

    ※ 이때 양파나 홍고추 등 집에 있는 다른 야채를 넣고 볶아도 괜찮아요! 

    저는 간단히 버섯 맛만 느끼고 싶어 새송이 버섯과 청양 고추만 넣었답니다.

 

 

 

 

3. 필요한 양념은 사진에 보이는 4개가 전부입니다. 너무 간단하죠?

    (올리고당, 맛술, 진간장, 굴소스)

    양념은 계량대로  팬에 넣고 약불에 볶아줍니다

 

 

4. 어느 정도 볶은 후 접시에 담아냅니다

   깨를 솔솔 뿌려주면, 누구나 쉽게! 굴소스를 이용한 미니 새송이 볶음 완성입니다!

 

 

 

단짠단짠 반찬이 떠오를 때

자취생이나 초보주부도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 5분 요리입니다

저는 새송이 버섯의 식감을 너무 좋아해요

 5분 만에 휘리릭 볶아 밥상에 올리면 

따뜻~하고 탱글탱글 식감이 예술인 새송이 볶음 레시피입니다

천 원대의 가격으로 한 끼 반찬 만들어 보시는 건 어떠세요?

 

 

저는 결혼 3년 차 초보 주부입니다

3년 동안 이것저것 많이 시도했지만 요리는 생각보다 쉽지 않더라고요

하지만 어느 정도 맛을 내는 수준과 (남편의 입맛에 안성맞춤ㅎㅎ), 저만의 아주 간단한 레시피가 많아졌어요

이제 시작한 블로그지만 애정을 가지고 잘 꾸려나가 보겠습니다 

앞으로 자주 포스팅 할게요 지켜봐 주시고

다른 레시피도 많으니 둘러봐 주세요~^^

 

 

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레시피 요약

 

 

1. 식용유를 둘러 가열된 팬에 미니 새송이버섯을 넣고 볶아 줍니다

2. 고추 하나를 썰어 넣고 중불에 볶아 줍니다 

3. 필요한 양념은 사진에 보이는 4개가 전부입니다.

    양념개량대로 팬에 넣고 약불에 볶아줍니다

4. 어느 정도 볶은 후 접시에 담아냅니다

   깨를 뿌려주면, 굴소스를 이용한 미니 새송이 볶음 완성!